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  4. Ostersalat mit Löwenzahn und Weizensprossen 2021-04-05 00:00:00
Ostersalat mit Löwenzahn und Weizensprossen Symbolfoto
Montag, 05.04.2021

Ostersalat mit Löwenzahn und Weizensprossen

für 2 Personen

Zutaten:

  • 3-4 Handvoll junger Löwenzahn
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 3 EL Weizensprossen

Zubereitung:

Die Löwenzahnblätter waschen und abtropfen lassen. Die Zwiebel schälen und klein schneiden. Das gewünschte Dressing zubereiten und mit den Löwenzahnblättern, der Zwiebel und den Weizensprossen vermischen.

Guten Appetit!
Das Rosenalp Küchen-Team

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Tags

  • basenfasten
  • vegetarisch
  • vegan
  • Beilage

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